Последние дни, чтобы записаться на практикум 10 октября!

Практикум "Разработка и внедрение системы НАССР (ХАССП) в заведениях ресторанного хозяйства"

Программа практикума

1. Разработка и все этапы внедрения системы ХАССП на примере кафе/ресторана
2. Разработка документации для системы пищевой безопасности в заведении ресторанного хозяйства
3. Практические примеры заполнения документации согласно системы ХАССП и советы по ведению текущих журналов
4. Основные ошибки при внедрении ХАССП на предприятиях ресторанных хозяйств

Более детально тут: http://www.profi-club.com.ua/portfolio-item/10-10-2019g-kiev/