Ляліна Ірина Анатоліївна

Образование:                                                                                  

Одесский Технологический Институт Пищевой Промышленности. Факультет - Технология зерна и хлебопродуктов, квалификация - Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств.  Ученая степень - кандидат технических наук, специальность «Процессы и аппараты пищевых производств». Ученое звание – старший научный сотрудник, специальность «Биотехнология».

Опыт работы:

• 2010-2011-Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий, Должность:доцент кафедры безопасности жизнедеятельности
• 2007-2010 - СП "Витмарк-Украина". Должность:Директор по качеству
• 2006-2007 - СП "Витмарк-Украина". Должность:Руководитель отдела сертификации и  стандартизации
•   2001-2005 - ООО "КУМ". Должность:Директор по производству
•   1999-2000 -ООО «Морской техноцентр». Должность:Заместитель директора
•   1997-1999- ООО «Аккаржа". Должность: Заведующий производственной  лабораторией, Главный  технолог.
•  1994-1997- НПА «Одесская биотехнология».Должность: Заведующий лабораторией технологии соепродуктов.
•  1991-1994 -Одесский биотехнологический институт. Должность: Научный сотрудник, Старший научный сотрудник, Заведующий лабораторией биохимии
•  1988-1991-Одесский Технологический Институт  Пищевой Промышленности. Должность:Инженер, Младший  научный сотрудник научно-исследовательского сектора кафедры  технологии хлебопекарного и кондитерского производств.

 Опыт аудиторской деятельности:

Зарегистрированный аудитор ISO 9001:2008 и  ISO 22000:2005.

Опыт преподавательской деятельности:

Опыт проведения семинаров по обучению, связанному  со стандартом ISO 22000:2005:

Разработка и внедрение Системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований  стандарта ISO 22000:2005,  Принципы АРККТ (HACCP) (Анализ опасностей и критические контрольные точки).