Програма навчання: Основи кулінарії, технологія приготування страв: Вступ: Поняття про раціональне харчування. Хімічний склад їжі. Харчові отруєння та інфекції. Санітарні норми та правила. Охорона пра…
Під час курсу "Як відкрити кав'ярню" Ви отримаєте відповіді на питання: з чого почати свій кавовий бізнес які вкладення та фінансова вартість відкриття кав'ярні на що звернути увагу при відкритті рест…
