Описание курса

ПРИГЛАШАЕМ ВАС НА ОБУЧЕНИЕ!!!

Курс рассчитан на 1,5 месяца, занятия проходят 2 раза в неделю по 3 часа.

В конце курса выдаются СЕРТИФИКАТЫ (Нашего образца)

ДНЕВНАЯ ГРУППА с 11-00 до 14-00
ВЕЧЕРНЯЯ ГРУППА с 18-00 до 21-00

Курс "Повар-Кулинар" - это обучение азам и тонкостям кулинарного искусства в формате мастер-классов.

Опытный повар не только покажет, расскажет и ответит на все ваши вопросы, но и в первую очередь, под его чутким руководством, вы приготовите более 30 блюд - своими руками.

Так же у вас есть возможность разового посещения, выбранных мастер-классов!


ПРОГРАММА КУРСА:

1. Пиццайолам посвящается

  • Маргаритта.
  • Неаполитанская.
  • Неро.

2. Аппетайзеры

  • Пате из печени.
  • Мясные рулеты с ягодным кули.
  • Идеальные брускетты .

3. Морской клуб

  • Кальмар фаршированный.
  • Черноморские мидии в сливочном соусе.
  • Паэлья.

4. Мясной клуб

  • Свиные ребра в ромовом соусе.
  • Филе миньон c креветочным соусом.
  • Микс салат с тар-таром из телятины.

5. Гарниры

  • Табуле с кус-кусом.
  • Киш-лорен с капустой броколли.
  • Гратен де Фенуа.

6. Супы

  • Французский суп «Буйабес» с морепродуктами.
  • Японский суп «Рамен» со свининой и имбирем.
  • Тыквенный крем-суп с фундуком в карамели.

7. Паста

  • Лазанья мясная.
  • Паста «Карбонара».
  • Паста Алла Норма.

8. Мясо на кости

  • Цыплёнок табака.
  • Оссобуко из телятины томленое в красном вине.
  • Утка с облепиховым соусом.

9. Азия

  • Калифорния ролл тобико с лососем.
  • Мисо - суп с жаренным тофу.
  • Теплый салат с телятиной и омлетом «Томаго».

10. УКРАИНА

  • Деруны с 3-мя видами соусов.
  • Свекольный холодный суп с языком.
  • Томленная баранья голень с овощами.

11. Выпускной.

Все наши курсы только практические!!!

Добавить комментарий
При заполнении формы была допущена ошибка
Неверно заполненные поля отмечены красным.
Пожалуйста, проверьте форму еще раз.
Имя*:
Комментарий*:
не более 1000 символов (введено: 0)
Эл. почта*:
Проверочный код*:
5 английских букв:
 или Отменить
Оставить комментарий
Партнеры сайта
Стимул, учебный центр
Стимул, учебный центр
Все партнеры | Стать партнером

Все курсы в Днепре, а также вузы в Днепре, колледжи и техникумы в Днепре, репетиторы в Днепре, тренинги в Днепре, работа в Днепре

Обратная связь