
Чемеринская Мария
О тренере
Освіта:
- Кухар 4 разряда. Офіціант. Бармен 5 розряду
- Магістр психології, викладач психології у вищих навчальних закладах
Досвід роботи:
- в ресторанному бізнесі - 15 років
- 5 років на керівній посаді
- відкриття 5 локальних закладів та 38 закладів мережі
- викладання у ВНЗ - 3 роки
- проведення семінарів та майстер-класів - 5 років (організація роботи залу ресторану, кафе, бару)
Спеціалізація:
- відкриття і розвиток ресторанів, організація роботи залу, підбір і навчання персоналу
- відкриття розвиток мережі кав’ярень
На даний момент:
- Власниця кав’ярні "KEX Bar"
- Cпіввласниця унікального закладу в Україні - канабіс-кафе "Львівські Коноплі"
- Голова екзаменаційної комісії у Олеському Професійному ліцеї
- Консультант з відкриття Німецького проекту «Кухоль України»